美味小菜
美味小菜的做法
步骤1
将泡一夜的黄豆煮熟
步骤2
再把切好紫甘蓝放里煮一会涝出，放在凉水里一会，捞出。
步骤3
先把紫甘蓝，黄豆，黄瓜丝，胡萝卜丁，用酱油，少盐，白糖，味精，蚝油，拌一拌，放在用青椒丝摆好的盘里，喜欢吃辣的再放点辣酱或红尖椒。
步骤4
粥配小菜和韮菜，美味又营养。