菠萝馅饼派
喜欢看绝望主妇，每看到Bree做的小甜点都很羡慕，尤其美味的派，DIY一下吧
菠萝馅饼派的做法
步骤1
黄油软化，倒入低粉和砂糖，用手抓成糠状，一定要均匀（可以戴个一次性手套）
步骤2
倒入水，和成面团，分大小两个面团，放冰箱冷藏省30分钟
步骤3
黄油热锅，放入砂糖和菠萝，炒软
步骤4
淀粉和水，倒入锅，搅拌均匀，关火
步骤5
大面团取出，放保鲜袋擀成薄皮，扣在派盘上，边边要做好，用叉子插出小孔
步骤6
派馅放盘里，，中间堆高点
步骤7
小面团切片，编织一下，ok
步骤8
表面刷蛋黄液，放预热烤箱180度，烤50分钟（各家烤箱脾气不同，大家参考下），齐活
步骤9
放杯子上，自动脱模菠萝馅饼派的烹饪技巧
一定要中间高点，要不塌哟！！！