桃子羹 —《顶级厨师》参赛作品
by 黄莺
桃子羹的做法
步骤1
桃子去皮去核，切块，放入1.0L水中，加入冰糖，大火煮开，小火喂制30分钟。步骤2
取出装入汤盅，撒上少许玫瑰花瓣。桃子羹的烹饪技巧
特点：甜而不腻、清香爽口。（冷热皆宜，夏天可置入冰箱，一小时后取出食用味道更佳。）若配上鸡蛋饼、卷入新鲜桃丝，不失为一道美味可口、营养丰富的午后甜点。
| 诗文 | 桃子羹 —《顶级厨师》参赛作品 |
| 释义 |
桃子羹 —《顶级厨师》参赛作品by 黄莺 桃子羹的做法步骤1 桃子去皮去核，切块，放入1.0L水中，加入冰糖，大火煮开，小火喂制30分钟。步骤2 取出装入汤盅，撒上少许玫瑰花瓣。桃子羹的烹饪技巧特点：甜而不腻、清香爽口。（冷热皆宜，夏天可置入冰箱，一小时后取出食用味道更佳。）若配上鸡蛋饼、卷入新鲜桃丝，不失为一道美味可口、营养丰富的午后甜点。 |
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