意式蜜桃饺子 —《顶级厨师》参赛作品
by 魏瀚
意式蜜桃饺子的做法
步骤1
面粉140G，葡萄酒30ML,水100ML,油10ML，盐5G，蛋黄6个，揉搓成意大利面团，封上保鲜膜待用。步骤2
蜜桃切丝，黄油炒香，放入桂皮香草糖调味。步骤3
沥干水分皮做成饺子皮，然后包入内陷放入140℃油锅炸至金黄色
| 诗文 | 意式蜜桃饺子 —《顶级厨师》参赛作品 |
| 释义 |
意式蜜桃饺子 —《顶级厨师》参赛作品by 魏瀚 意式蜜桃饺子的做法步骤1 面粉140G，葡萄酒30ML,水100ML,油10ML，盐5G，蛋黄6个，揉搓成意大利面团，封上保鲜膜待用。步骤2 蜜桃切丝，黄油炒香，放入桂皮香草糖调味。步骤3 沥干水分皮做成饺子皮，然后包入内陷放入140℃油锅炸至金黄色意式蜜桃饺子的烹饪技巧 |
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