儿时版的----狼牙土豆条

家里小孩最爱的零食之一！

狼牙土豆条的用料

步骤1

用狼牙刀把削好的土豆切成条，然后用凉水浸泡5分钟左右。

步骤2

锅里倒油放入土豆条，炸制。

步骤3

小火炸制5?6分钟。用筷子来回翻动，防止粘锅。

步骤4

炸熟后，把锅中的油全部舀出来。

步骤5

加入黑胡椒、椒盐、花椒、孜然粉。搅拌均匀。

步骤6

^_^ 味道与街上卖的一样棒。

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