网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 烤箱版烤土豆片(史上最详细)
释义

烤箱版烤土豆片(史上最详细)

减肥期间,不敢吃超市的薯片,必须忍住哇!所以只好自己在家DIY啦,热量低,干净又卫生!开始吧~~

烤土豆片的用料

土豆一个 辣椒面 适量
盐 适量 鸡精 适量
芝麻 适量 烤肉蘸料(带花生碎) 适量
孜然粉 适量

烤土豆片的做法

烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解1

步骤1

土豆切片,一定要注意薄厚要均匀,请大家忽略我的刀工!切好后用清水洗掉淀粉!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解2

步骤2

洗好的土豆片沥干水分!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解3

步骤3

烤架上铺好油纸薄薄的刷层食用油,把沥干水分的土豆片摆好,土豆片上同样刷层薄薄的食用油!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解4

步骤4

辣椒面适量,具体多少根据土豆片的多少和个人口味来定!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解5

步骤5

放入适量的鸡精,不爱吃的可以不放,鸡精可以提鲜!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解6

步骤6

放入适量的芝麻,喜欢吃的可以多放!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解7

步骤7

放入烤肉蘸料,我选择的是带花生碎的烤肉蘸料,也有不带花生碎的烤肉蘸料,家里没有的话都可以替换,口味差别不会太大,我比较喜欢这个味道,所以多放了点!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解8

步骤8

放入食盐,还是根据个人口味,建议少量就可以,因为之前添加的烤肉蘸料本身就有咸味的!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解9

步骤9

放入孜然粉,没有就用孜然代替!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解10

步骤10

调料就完成啦!!这个样子的!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解11

步骤11

把刚才做的调料均匀的洒在刷过食用油的土豆片上!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解12

步骤12

将撒好调料的土豆片放入烤箱,180°,10分钟,我没有预热,因为烤箱不同所以时间和温度上可能会略有差异!
烤箱版烤土豆片(史上最详细)的做法图解13

步骤13

duang,十分钟后,开动吧!你学会了吗?

烤土豆片的烹饪技巧

1、土豆片的薄厚决定着烘烤的时间,喜欢脆的就切得薄一点,但是个人觉得,那样不好掌握时间,除非烤箱是那种电脑版的,可以特别精确到几分钟~ 2、调料的的搭配可以灵活些,喜欢吃芝麻就可以多放些,想要辣味重一些就多放些辣椒面~ 3、家里没有辣椒面的可以用料理机把干辣椒打碎,我就是这么做的~

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 5:54:24