红酒雪梨
红酒雪梨一款清火润喉，滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉功效，非常适合秋天吃。雪梨除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖的清甜、红酒的果香，味道特别不同。
红酒雪梨的做法
步骤1
将梨切成两半，后削皮挖中间的籽
步骤2
将所有材料放入锅中，煮开后、换成小火慢炖18分钟，即可关火
步骤3
关火，凉2分钟后把锅盖盖上，泡9～12小时即可.
步骤4
把泡好的梨放到冰箱里冷藏一下更好吃
步骤5
从冰箱里拿出来，切成薄片即可食用*^_^*红酒雪梨的烹饪技巧
橘子皮要先用盐搓一下不然会有残留了蜡。