土豆孜然盖饭
土豆孜然盖饭的做法
步骤1
土豆一个，去皮。（请忽略
步骤2
切丁
步骤3
用热水炒一下，熟透无生性味。
步骤4
土豆放入大勺，加入一碗半水，倒入孜然和芝麻，加热至沸腾，加入小佐料，倒入淀粉（用水打散的）。
步骤5
热呼呼白米饭， 一碗压实。
步骤6
扣入盘子中，倒入土豆汁，完成！