芹菜香肠烤饭
芹菜香肠烤饭的做法
步骤1
大米洗干净晾干，胡萝卜切丁，芹菜切小段，芹菜叶不要扔，香肠切片
步骤2
锅里放油，下胡萝卜和芹菜翻炒1分钟左右，加生抽，蚝油，糖，黑胡椒调味
步骤3
下米翻炒2分钟左右，炒透
步骤4
放入烤碗，加入开水，正好没过米饭
步骤5
包上锡纸放烤箱180度烤15-20分钟
步骤6
取出放入香肠和芹菜叶拌匀，盖上锡纸再烤10分钟，烤好以后放烤箱焖15分钟左右再拿出来
步骤7
最后取出用勺子将饭挖松就可以开吃了