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诗文 玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫
释义

玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫

有时候怀念的总被称为小时候,但更多的是对你深深的思念……

玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的用料

面团 牛奶 120ml
花生油 一小汤勺 盐 3g
砂糖 5g 面粉 200g
发酵粉 5g 馅料
玉米面 60g 砂糖 30g
香油 20g 盐 2g

玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法

玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解1

步骤1

面团材料全部入面包机制作发酵面团。如果没有面包机就辛苦点啦,最好是发酵两次。之所以用面包机是因为真的发酵完美且不受累。
玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解2

步骤2

称入60g玉米面。
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步骤3

称入30g砂糖。
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步骤4

称入20g香油和2g盐。
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步骤5

用手将馅料抓匀。
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步骤6

将面团擀平约3mm~4mm,用圆形模具按出十片圆面片。
玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解7

步骤7

每片面片上摊平馅料。
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步骤8

每五片一组如图摆好,并用筷子在中轴按下留印,而不是按断分开。
玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解9

步骤9

从最底端卷起。
玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解10

步骤10

这一次用筷子按断分开,就是两朵玫瑰花了。
玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解11

步骤11

另一组依此类推。
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步骤12

将其中一朵拿起,底部封口。其他如此照做。
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步骤13

锅屉抹油,开火烧水,水烧开后再将花朵们入锅。
玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解14

步骤14

将剩余材料卷花卷 。
玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解15

步骤15

水烧开后,上屉开蒸。十五分钟,整好后闷四分钟。
玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的做法图解16

步骤16

这是小时候姥姥留给我的味道,爱在心里面的味道。不仅让我们爱上吃饭,更让细粮和粗粮的营养均衡于我们的健康。我爱您,姥姥!

玫瑰和春天的约会~~花卷儿也可以浪漫的烹饪技巧

香油过多于糖的话,味道就会发苦哦。在不熟练或初次制作的话尽量依照我的方子,不是说我做的完美,而是我的经验总结。我制作的数量是四朵玫瑰花、四个小卷,因为做完四朵玫瑰花后,剩余的料不够一朵了,所以直接卷卷了。这些是我们一家三口一顿主食的量,饭吃新鲜的好,所以我不喜欢剩余。如果饭量大、人口多的家庭,可按比例逐量增加材料。

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更新时间:2024/11/22 19:19:28