玛格丽特披萨（薄底）
自己做的永远比餐厅的好吃 做菜是自由的 享受制造美味的快乐时光吧
玛格丽特披萨（薄底）的做法
步骤1
制作饼皮：高筋面粉加入酵母、盐、橄榄油、适量牛奶（盐和酵母分开放在面粉两端）均匀揉成面团 懒人也可以用面包机披萨面团功能哦～
步骤2
发酵面团：盖上保鲜膜 室温发酵1小时 待面团胀至2倍大 是不是超级可爱～步骤3
制作馅料：趁着发酵的时间 蘑菇切薄片 圣女果分切成1/4大小
步骤4
制作披萨：面团擀制成圆形 大约3毫米厚 （废料可以搓成细条 围在圆饼边缘）待5分钟后 用叉子均匀在整个底部戳小孔
步骤5
制作披萨：涂上紫苏番茄酱 撒上芝士屑 依次铺上蘑菇片、萨拉米香肠、罗勒叶、圣女果 再淋一层酱汁 最后撒上芝士屑
步骤6
烘烤披萨：180度烤箱20分钟 出锅～
步骤7
再洒上一些芝士屑 开吃！玛格丽特披萨（薄底）的烹饪技巧
披萨真的是西餐里最简单不过的了 但重要的是翻出花样 做出最适合自己的那一款