玛格丽特披萨（薄底）

自己做的永远比餐厅的好吃做菜是自由的享受制造美味的快乐时光吧

玛格丽特披萨（薄底）的用料

步骤1

制作饼皮：高筋面粉加入酵母、盐、橄榄油、适量牛奶（盐和酵母分开放在面粉两端）均匀揉成面团懒人也可以用面包机披萨面团功能哦～

步骤2

发酵面团：盖上保鲜膜室温发酵1小时待面团胀至2倍大是不是超级可爱～

步骤3

制作馅料：趁着发酵的时间蘑菇切薄片圣女果分切成1/4大小

步骤4

制作披萨：面团擀制成圆形大约3毫米厚（废料可以搓成细条围在圆饼边缘）待5分钟后用叉子均匀在整个底部戳小孔

步骤5

制作披萨：涂上紫苏番茄酱撒上芝士屑依次铺上蘑菇片、萨拉米香肠、罗勒叶、圣女果再淋一层酱汁最后撒上芝士屑

步骤6

烘烤披萨：180度烤箱20分钟出锅～

步骤7

再洒上一些芝士屑开吃！

披萨真的是西餐里最简单不过的了但重要的是翻出花样做出最适合自己的那一款

随便看

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