孔雀开屏
孔雀开屏的做法
步骤1
鱼切头去尾切块加盐料酒腌制
步骤2
姜葱切丝放盘底
步骤3
把腌制好的鱼摆成孔雀状红椒圈点缀上面再放些姜葱丝步骤4
水烧开下锅蒸10钟步骤5
蒸鱼的时候备些调料糖胡椒粉蒸鱼豉油醋调匀步骤6
把调料淋在蒸好的鱼上再淋上些烧滚的油上桌