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诗文 尹氏意大利面
释义

尹氏意大利面

意大利面买来了都快一年了,一直没想起来,也没勇气做,今天晚上就我和我妈妈在家,实在不知道吃什么。冰箱里各种菜都不够炒一份的,妈妈也没吃过意大利面,所以就犒劳下她吧!为啥会有虾米呢,其实还有一个海产品应该是乌贼肉吧,我猜的,亲戚从海边带回来的,我就放了一点点,

意大利面的用料

牛肉馅 100 香菇 8个
胡萝卜 150g 虾米 50g
西红柿 120g 木耳 50g
番茄酱

意大利面的做法

尹氏意大利面的做法图解1

步骤1

用的这个牌子的,味道我很是大爱!
尹氏意大利面的做法图解2

步骤2

这个牌子面很难煮熟 我煮了十五分钟,记得水开了加点盐。
尹氏意大利面的做法图解3

步骤3

把食材切好,分量我写的不准确的,看个人口味吧,自己添加。
尹氏意大利面的做法图解4

步骤4

煮面,水开了加盐,煮十五分钟差不多,出锅前尝一尝软硬!
尹氏意大利面的做法图解5

步骤5

这是成品!味道还不错,我认为是番茄酱起了大作用!记得放黑胡椒粉!!

意大利面的烹饪技巧

味道偏酸甜,一方面是专配意大利面的番茄酱,还就是我的一点点海鲜干货增味不少,这道菜晚上要少吃点,不然不好消化!我用的橄榄油炒的,番茄酱也很重要,看图片吧

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更新时间:2024/11/22 16:17:24