诗文 | 花生蛋白酥 |
释义 |
花生蛋白酥让我想起小时候外婆做的米花糖,怀念童年的味道~ 花生蛋白酥的做法步骤1 蛋白分三次加入细砂糖打发至干性发泡,筛入混合好的玉米淀粉和奶粉,搅拌均匀后装入裱花袋,挤到烤盘中,撒上碎花生米即可~步骤2 烤箱120℃预热十分钟,上下火中层四十分钟上色即可~花生蛋白酥的烹饪技巧 |
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