诗文 | 烧日本豆腐 |
释义 |
烧日本豆腐烧日本豆腐的做法步骤1 将日本豆腐切成片,蒜薹切断,胡萝卜切成菱形块备用。步骤2 锅内烧油,把豆腐裹上淀粉,在油温最热的时候把裹好淀粉的日本豆腐下油锅炸成金黄色,捞出!步骤3 锅内留少许油烧热,将切好的蒜薹胡萝卜下油锅煸炒改小火,放适量盐不要太咸,五香粉,少许一品鲜,在把炸好的日本豆腐下锅轻轻翻炒,在放少许水淀粉勾芡,最后放一点味精,就ok了!烧日本豆腐的烹饪技巧炸的时候不要太过,颜色深了不好看,炒的时候不要把豆腐炒的破了,亲亲的翻炒就好 |
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