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诗文 西红柿鸡蛋卤三人份
释义

西红柿鸡蛋卤三人份

我家孩子最喜欢吃的一道菜,西红柿炒鸡蛋,同样做成卤也一样的美味。

西红柿鸡蛋卤三人份的用料

鸡蛋 3个 菠菜 两根
西红柿酱 一碗 葱末 适量
水 适量 盐 少许

西红柿鸡蛋卤三人份的做法

西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散、西红柿酱盛出、菠菜切段焯一下。葱末少许。
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解2

步骤2

煎鸡蛋,筷子拨成块,盛出。
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解3

步骤3

红油,葱末入锅翻炒,倒入西红柿酱,搅拌。
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解4

步骤4

待西红柿酱熬出小泡时,放入菠菜。
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解5

步骤5

依次放入鸡蛋块。
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解6

步骤6

兑水。继续熬。
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解7

步骤7

出锅前,根据个人口味放盐。建议大家少吃盐,因为盐多必咸,会遮掉菜本身的香味。
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解8

步骤8

这个颜色地搭配很好,会增强人吃饭的食欲!动手试一试吧,做给自己的家人!
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解9

步骤9

煮好的抿格抖。
西红柿鸡蛋卤三人份的做法图解10

步骤10

浇卤,吃面。

西红柿鸡蛋卤三人份的烹饪技巧

鸡蛋我喜欢吃大块的,口感好。西红柿酱是山西本地的一种做法,大家可用西红柿来做,效果一样好!

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更新时间:2024/11/22 21:34:23