诗文 | 鱼腥草猪骨汤 |
释义 |
鱼腥草猪骨汤教你一招如何吸骨髓 鱼腥草猪骨汤的做法步骤1 将筒骨斩大块(保护骨髓别流失),洗净用开水焯下步骤2 砂锅放入足够清水和姜片,放入焯过水的筒骨一起大火煲开,中小火慢煲1个小时步骤3 鱼腥草洗净捆成一团,放入砂锅,加盐调味,再煲10分钟步骤4 关火,捞出鱼腥草,撒入香菜趁热喝。筒骨放凉一下,往筒里滴入一点酱油、灌入凉的汤汁,用硬的大吸管朝里搅动,然后吸允,注意别烫到哦!鱼腥草猪骨汤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。