| 诗文 | 炸果子 |
| 释义 |
炸果子闲着无聊,也不知道吃什么,婆婆说没吃过这个,我说有空我来炸,今天闲着没事炸了一些 炸果子的做法步骤1 把水盐芝麻准备好,加入面粉活均匀,分三个小面团好杆
步骤2 杆的和饺子皮差不多厚,也可以再薄些,到时好炸,也脆
步骤3 这是杆好的
步骤4 把圆的切成这种小的
步骤5 也可以切成这种
步骤6 油锅热油,适量温度时放入切好的片
步骤7 两种要分开放,不然不好捞
步骤8 炸至微黄有点白捞出,不然就炸老了
步骤9 这种油容易外溅,所以炸的时候要小心别被油溅到炸果子的烹饪技巧可以用黑芝麻也可以用白芝麻,喜欢吃甜的也可以把盐换成糖 |
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