诗文 | 鲜虾粥 |
释义 |
鲜虾粥最近爱上了喝粥,正好碰上野生北极虾的试用就想到来做道海鲜粥~ 味道很鲜美,女儿喝了两大碗 鲜虾粥的做法步骤1 准备好食材步骤2 大米洗净后浸泡半小时,加点色拉油同时泡步骤3 在此期间处理下北极虾。虾头和虾身分开备用步骤4 泡好的米连水一起放进锅里,虾头也倒进锅里,再放入姜丝,开小火,慢慢熬。水要多加点步骤5 约半个小时之后,把虾下锅,煮两分钟即可 。步骤6 再放入青菜梗丁,搅拌均匀,稍稍煮步骤7 出锅,放点盐和胡椒粉调味鲜虾粥的烹饪技巧青菜梗可以换成芹菜丁,正好家里只有青菜就用了 |
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