公鸡烧鲍鱼
这道菜在我家很受欢迎的，做法也简单，今天在这里与大家分享一下
公鸡烧鲍鱼的做法
步骤1
鲍鱼收拾好，焯水，待用
步骤2
公鸡收拾好，切小块备用
步骤3
五花肉煸炒放葱姜爆香
步骤4
下鸡块煸炒，放老黄酒，糖，老抽，等佐料
步骤5
所有材料入砂锅，加开水，汤开后下鲍鱼，起锅的时候放入青椒，就OK啦……公鸡烧鲍鱼的烹饪技巧
用砂锅做比较好，很香而且保温。