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来豆果一年多了,好不容易申请成功了一次试用,特别高兴,从知道菰米试用有自己的份时,就在一直盼着早点到手,昨天晚上好不容易收到了这传说中在中国人餐桌上消失了近800年,至今已有3000多年历史的菰米。于是迫不及待的开始我的第一次试用之旅,这么珍贵的贵族米,我都没舍得多放,和大米、小米搭配着煮,自创了我的三色粥。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
菰米一定要浸泡4、5个小时以上,要不,不容易熟;另外,煮的时间不宜过长,以免造成本身的营养流失,45分钟~1小时足矣!
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