牛肉饭
牛肉饭的做法
步骤1
我用的牛肉卷！
步骤2
圆葱，用普通圆葱一样好吃
步骤3
黄油，却一点点就行，大约5g（我用的不粘锅，所以特别省油）
步骤4
化好黄油的锅放入牛肉片煎一下，大约这个样子放圆葱
步骤5
加入圆葱
步骤6
加适量的糖、一点点酱油，然后加老抽，老抽为了调色，看个人喜好，可以一点点的加，达到自己满意的颜色位置
步骤7
再加料酒、盐适量，可以加点水，（不要太多，炖时间长圆葱就不好吃了）然后煮开，大约2分钟，锅底还有些汤的时候关火即可，没有汤就不好吃了
步骤8
碗里盛好饭，把牛肉和汤一起盖在上边！美味哦！