诗文 | 丑柑胡萝卜果蔬汁 |
释义 |
丑柑胡萝卜果蔬汁不知火柑,又叫丑柑。它外表虽然不够美丽,但味道浓烈。长秋山的不知火柑,跟其他地方的丑柑有所不同,拿我们的第一代买手游鲸的话来说就是:“长秋山的不知火柑,就像一个姑娘,人们欣赏她的甜美,但更欣赏她的个性”。长秋山不知火柑体型为倒卵形或扁球形,色橙黄,果蒂凸起,表皮凹凸不平,有一定光泽和硬度。没有鲜艳的外皮,浑身皱巴巴的。说实话这丑柑拿到手里感觉真的貌不惊人,剥开了外皮露出果肉也觉得干巴巴的不太吸引人,可当放进嘴里汁水爆浆时那感觉真的很棒,果肉汁水含量很高,并不像外表看起来那样干巴巴的,酸甜的口感,我觉得冰箱冷藏后更甜了。今天用它跟胡萝卜一起做了一个果蔬汁,补充一天的水分,因为加了水所以我又加了些蜂蜜增加口感。做好的果蔬汁真的非常好喝,看着也养眼。 丑柑胡萝卜果蔬汁的做法步骤1 准备好食材:丑柑一个、胡萝卜半根、蜂蜜15克、凉白开800毫升。步骤2 丑柑去皮后跟胡萝卜都切丁步骤3 把切好的食材倒入豆浆机步骤4 加入800毫升凉白开步骤5 盖好豆浆机盖子插电源选果蔬汁功能启动机器。步骤6 做好以后加入一小袋蜂蜜搅匀即可倒入杯中开喝。丑柑胡萝卜果蔬汁的烹饪技巧胡萝卜要切小一些 |
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