海鲜米线
米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
海鲜米线的做法
步骤1
家人非常喜欢吃米线在网上就选购了这家米线吃起来还不错
步骤2
按照米线的操作方法水开后放入米线大火煮开5分钟再焖5分钟左右
步骤3
焖好的米线立即放入冷水中浸泡一会儿这样米线吃起来口感特别好
步骤4
浸泡好的米线沥干水份备用看起来晶莹剔透噢
步骤5
菠菜摘干净用清水洗净
步骤6
锅中烧开水将菠菜焯一下时间不要久哦即影响口感又影响营养元素
步骤7
焯好的菠菜放入冷水中过凉沥干水份备用
步骤8
海虾洗净剪去虾须
步骤9
锅中倒入适量清水放入海虾煮熟即可
步骤10
煮好的虾汤放入一品鲜酱油、盐、美极鲜味汁、味精做汤底实在是鲜美无比哦
步骤11
早上的时间是宝贵滴，利用煮米线和煮虾的时间准备煎蛋饼的原材料黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋
步骤12
鸡蛋打入容器中打成蛋液
步骤13
黄瓜切成碎丁备用
步骤14
胡萝卜、香肠也依次切成碎丁和黄瓜一起放入蛋液中
步骤15
放入盐将原材料搅拌均匀
步骤16
锅中倒入底油加热，倒入蛋液均匀的摊成圆饼形状一定要小火煎制否则易糊锅底
步骤17
煎好的蔬菜蛋饼切成片，菠菜卷成球状摆入盘中
步骤18
米线装入碗中香肠、菠菜、海虾摆在米线上面淋上虾汤简直是鲜歪歪喽
步骤19
蔬菜鸡蛋饼的味道没有能说出来的好啊棒极了
步骤20
准备一杯原味酸奶
步骤21
再煮一碗汤圆甜蜜一下下啦
步骤22
甜品是不可缺少的美味喔
步骤23
这样的早餐吃了会一天拥有好心情哦
步骤24
海鲜米线早餐好吃的不得了哦