诗文 | 粉皮炒鸡蛋 |
释义 |
粉皮炒鸡蛋粉皮炒鸡蛋的做法步骤1 粉皮泡切好备用。发,撕开;鸡蛋打入碗里备用;葱花步骤2 干锅加油,放入葱花,先把鸡蛋炒好,盛出。步骤3 再加适量油,待油温可以时放入粉皮翻炒,为了防止干锅可加少量开水。步骤4 粉皮翻炒至变色加入鸡蛋,依据个人口味加入调料,也可少放点酱油。翻炒即可。粉皮炒鸡蛋的烹饪技巧 |
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