粉蒸肉
粉蒸肉的做法
步骤1
把大米和花椒大料一起炒至微黄。
步骤2
用料理机打成粉，不要太碎。
步骤3
打好的米粉，喜欢颗粒粗些的口感。。
步骤4
将米粉加入腌制好的肉中，搅拌均匀。注:腌肉的料买的成品。
步骤5
高压锅蒸至40分钟即可。