诗文 | 陈醋鸡脚 |
释义 |
陈醋鸡脚这是微博@恒胜海味 的小编给的方子,试过的都赞 陈醋鸡脚的做法步骤1 准备好材料步骤2 洗干净,剪指,对半切步骤3 加姜片煮10分钟至煮熟步骤4 煮熟捞起洗干净,再洗多两次至无油步骤5 捞起晾干步骤6 水和冰糖煮融晾凉(家中无罗汉果)步骤7 全部材料放在一起捞均匀,放冰箱三天步骤8 三天后的成品陈醋鸡脚的烹饪技巧1.碗就是普通吃饭的碗的大少 2.鸡脚煮熟了必须洗干净直到无油渗出(大概三到四次),这样才能保存久一点 |
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