诗文 | 肉酿豆腐 |
释义 |
肉酿豆腐肉酿豆腐的做法步骤1 肉切成肉末,加入蚝油,盐,鸡精,葱花,生粉均匀搅拌,放一旁腌制一小会。步骤2 豆腐切成稍微略厚的块状,挖去中间部分。待用…步骤3 将腌制好的肉,放入掏空的豆腐块中…步骤4 锅中放油,两面均匀煎熟,放入适量蚝油闷蒸几分钟,待熟透即可。步骤5 闷蒸几分钟,两面均匀煎熟为止。步骤6 味道棒棒哒…肉酿豆腐的烹饪技巧 |
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