诗文 | 萌萌哒棒棒糖蛋糕 |
释义 |
萌萌哒棒棒糖蛋糕闺蜜的20岁寿礼~朋友会非常喜欢~ 棒棒糖蛋糕的做法步骤1 鸡蛋打散,与糖粉混合均匀步骤2 筛入泡打粉和低筋面粉,搅拌均匀,直到没有干粉步骤3 加入融化的黄油,搅拌均匀步骤4 将面糊转移至裱花袋中步骤5 将面糊挤入模具中,5分满即可步骤6 蓝莓酱在使用之前最好放入冰箱冷藏,这样它会变成固体,易于分成小块放在5分满的面糊上步骤7 再在蓝莓酱上挤面糊直至9分满步骤8 盖好另一半模具步骤9 烤箱预热170度左右,烤15分钟即可步骤10 待放凉至不烫手即可脱掉模具(不要完全待变冷,否则会造成面包球破损)晾凉,插上纸棒步骤11 巧克力隔水融化 个人经验:黑巧克力可以配合巧克力味的炼乳和巧克力酱一起融化;白巧克力可以配合加了糖的牛奶一起融化 如果想做粉色外表的可以在白巧克力里面加入草莓味炼乳 想做其他颜色的就可以加各色色素啦步骤12 把蛋糕放入巧克力糊中蘸上一圈,并趁巧克力未凝固撒上一层彩珠~步骤13 将巧克力插在馒头,塑料泡沫,萝卜,苹果等上面晾干步骤14 到彻底晾干后放入包装袋内步骤15 生日快乐版步骤16 大白版…由于白巧克力是淡黄色的,所以变成大黄了,希望大家给提提意见,如何才能改进一点,变成白白的baymax棒棒糖蛋糕的烹饪技巧蓝莓酱在使用之前最好放入冰箱冷藏,这样它会变成固体,便于操作 |
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