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诗文 彩色面条
释义

彩色面条

色彩斑斓的生活赋予我们不一样的心情,任何东西都离不开色彩。营养需要均衡,美味需要发现。今天我们一起来做色彩面条吧

彩色面条的用料

小麦面粉 400g×5 食用盐 2g×5
胡萝卜 适量 菠菜 适量
西红柿 适量 南瓜 适量
黄瓜 适量

彩色面条的做法

彩色面条的做法图解1

步骤1

准备蔬菜:西红柿、胡萝卜、菠菜、黄瓜、南瓜忘记拍了,呵呵
彩色面条的做法图解2

步骤2

全部清洗干净,南瓜蒸熟、菠菜烫一下水、其他全部切好用搅拌机打成汁
彩色面条的做法图解3

步骤3

材料倒入盘中,面粉400克、2克盐,适量西红柿。
彩色面条的做法图解4

步骤4

搅拌成絮状
彩色面条的做法图解5

步骤5

面粉200克,盐2克、黄瓜汁适量
彩色面条的做法图解6

步骤6

搅拌成絮状
彩色面条的做法图解7

步骤7

步骤同上一样完成
彩色面条的做法图解8

步骤8

全部和成较硬的面团
彩色面条的做法图解9

步骤9

静放半小时或20分钟(这样面条更劲道哈),然后切成三块
彩色面条的做法图解10

步骤10

整好形状放入面条机准备压面
彩色面条的做法图解11

步骤11

压成这样的面皮,我一般压到四挡就做面条了
彩色面条的做法图解12

步骤12

面条出来了
彩色面条的做法图解13

步骤13

其他面团按同样的步骤完成,好看又好吃的彩色面条就做好了,是不是很有食欲呢,嘻嘻
彩色面条的做法图解14

步骤14

用衣架挂起来,在通风地方晾干

彩色面条的烹饪技巧

有人会问我菜谱中适量到底是多少,我只能说看自己,面团和的越硬越好,差不多是面粉的四分之一的量吧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:52:12