最简单的糖醋莲藕
买了点藕不知道怎么吃，婆婆教的特简单省事，家里人还都爱吃
最简单的糖醋莲藕的做法
步骤1
首先把藕去皮切成厚度差不多的片，另起锅做开水把藕片放进去
步骤2
蒜拍一下，姜切沫，放入适量的糖 白醋 盐 红辣椒 鸡精 香油
步骤3
藕在水里滚一下就行，时间长了就不脆了 ，捞起迅速放人盆中盖上盖子上下晃动几下悶上20分钟左右
步骤4
闷好了装盘最简单的糖醋莲藕的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以把辣椒剁开，我家白醋用完了所以我用的是陈醋，不过最好还是用白醋即好看又好吃