马卡龙
小可爱
马卡龙的做法
步骤1
杏仁粉糖粉过筛。蛋清硬性发泡 拌匀 放裱花袋 挤3CM左右的圆 凉干至表皮不粘手 大约15分钟 入预热好的烤箱 只开上火 160度 三分钟左右出现裙边 关上火 只开下火 温度降到130 烤5分钟左右 出锅
| 诗文 | 马卡龙 |
| 释义 |
马卡龙小可爱 马卡龙的做法
步骤1 杏仁粉糖粉过筛。蛋清硬性发泡 拌匀 放裱花袋 挤3CM左右的圆 凉干至表皮不粘手 大约15分钟 入预热好的烤箱 只开上火 160度 三分钟左右出现裙边 关上火 只开下火 温度降到130 烤5分钟左右 出锅马卡龙的烹饪技巧 |
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