苹果派
苹果派的做法
步骤1
全员合照，苹果选大点的，我的稍微小了点
步骤2
黄油，面粉，盐，用手搓匀加45ml水变成面团，不用揉的多光滑，包好放冰箱15分钟以上，我放了差不多半小时
步骤3
苹果切小丁，小！丁...加糖炒软
步骤4
加水淀粉（水+淀粉），水一定不要多，两勺就好
步骤5
派皮拿出来分三分之二擀薄，放到菊花盘里，底用叉子扎小孔（我竟然忘了），苹果加炼乳拌匀放派皮上，剩余三分之一擀薄切条，交叉放好，多余的可以随便做点造型
步骤6
鸡蛋液刷上，烤箱180°15分钟，175°烤至金黄