咖喱炒饭

最近爱上了咖喱~但是介于本人比较懒，厨艺一般，所以想着怎样用最简洁的方法把最简单的材料做的好吃呢~于是咖喱炒饭诞生咯~

咖喱炒饭的用料

步骤1

青菜洗净切成段，火腿肠切成丁，鸡蛋打散，豌豆备好

步骤2

开火热锅，锅中加入少量油（因为是米饭又是炒的，所以热量较高，尽量少用油哦）下入鸡蛋，成型后加入青菜和豌豆（豌豆焯水更好，因为很难熟），因为青菜会炒出水分所以不用担心油放的太少，毕竟鸡蛋是很吸油的不能因为锅里没有油了又去加，最后将剩饭倒入

步骤3

剩饭炒制成分散颗粒状再放入火腿肠，最后调味，加入咖喱酱一勺，盐（根据个人口味），不用酱油了

步骤4

淋上少许香油和葱花就可以出锅了~是不是很简单！五分钟就搞定哦~

还是那句话，根据个人喜好和要求不同可以在食材和用量上加以调整，咖喱炒饭尽量在中餐吃哦~因为很有饱腹感，减肥的孩纸吃了这顿cheat meal以后晚上就要歇嘴啦~

随便看

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