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诗文 韩式石锅拌饭
释义

韩式石锅拌饭

想吃正宗的一定要用石锅喔,那烤的咝咝的声音太赞了,外加蛋可以全熟,但我喜欢稀酱酱的蛋心,哇,食欲大开

韩式石锅拌饭的用料

蒸的米饭 自定量 韩式辣酱 50g
配菜: (全部切丝) 胡萝卜 自定量
配餐火腿 自定量 黄瓜 自定量
培根 2片 香豆干 自定量
金针菇 自定量 不可缺:
鸡蛋 1个 可不放:
虾仁 1、2只

韩式石锅拌饭的做法

韩式石锅拌饭的做法图解1

步骤1

石锅加米饭,压平,待用
韩式石锅拌饭的做法图解2

步骤2

把所有配菜切成丝,可直接摆上,因为最后也得加热
韩式石锅拌饭的做法图解3

步骤3

把金针菇用水轻烫一下就行(其它全可生食),全部摆好
韩式石锅拌饭的做法图解4

步骤4

最后把煎好的荷包蛋和虾子摆好,放在火上加热3分左右,最佳加热到有点锅巴

韩式石锅拌饭的烹饪技巧

如果喜欢什么配菜可自行添加,家里有辣白菜或桔梗的话,放一些更美味的呢

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更新时间:2025/1/13 5:39:18