咖喱土豆焖鸡
1.香喷喷热辣辣的咖喱，用来浇饭一流。2.因为有小朋友，所以用了原味的咖喱，喜欢辣的盘友可以买辣味的。
咖喱土豆焖鸡的做法
步骤1
土豆去皮切块，鸡洗净斩块，姜切丝，洋葱和蒜切成泥。
步骤2
热油锅下姜丝，鸡块爆炒几下，下盐，糖翻炒变色出锅。
步骤3
下油把土豆翻炒一小会后加小量盐加水煮到土豆半熟盛起。
步骤4
重新热油锅，把蒜蓉洋葱碎炒香。
步骤5
倒入鸡块和土豆翻炒几下后加水，水量与鸡块齐平，如果喜欢用咖喱汁浇饭可多加点水。煮开后加入咖喱块（咖啡喱块可用手掰碎）
步骤6
差不多上锅前加入椰浆翻炒均匀即可。咖喱土豆焖鸡的烹饪技巧
咖喱不但加苹果味道好，加椰浆味道也一流哦。