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诗文 平底锅披萨
释义

平底锅披萨

某日同他一起去吃披萨,后来觉得也可以自己做啊!

平底锅披萨的用料

高筋面粉 250g 酵母粉 4g
牛奶 100g 盐 适量
糖 适量 黄油 30g
红灯笼椒 半个 黄灯笼椒 半个
洋葱 半个 番茄酱 3勺
黑胡椒汁 2勺 安佳马苏里拉奶酪 80g
玉米粒 适量

平底锅披萨的做法

平底锅披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉,酵母,牛奶混合揉匀,发酵。发酵成熟之后擀面饼,用叉子均匀扎洞。
平底锅披萨的做法图解2

步骤2

平底锅放入黄油,开小火,将面饼放入平底锅,刷一层番茄酱,一层黑胡椒汁,铺玉米粒,铺一层芝士。
平底锅披萨的做法图解3

步骤3

新鲜蔬果切条,另取锅放黄油,将蔬菜条放入锅中翻炒,加盐,黑胡椒粉,酱油,继续翻炒至7成熟。
平底锅披萨的做法图解4

步骤4

将炒好的蔬菜铺匀,在洒第二层奶酪,中火煎熟面饼,即可出锅。

平底锅披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:08:22