香辣鸡翅
初创，给最爱的人
香辣鸡翅的做法
步骤1
先将鸡翅用刀划口，用于入味。步骤2
将料酒生抽，姜末，小米辣椒片倒入一半步骤3
把鸡翅放置生抽料酒调料内腌制三十分钟，期间五分钟翻一次，让鸡翅入味均匀
步骤4
用茶籽油把入味的鸡翅翻炸至金黄，内外全熟即可，留少许油再倒入三至五勺子腌制鸡翅的汤，翻炒干即可装盘，撒上葱花。
步骤5
小火锅内放入少许油，将蒜蓉与小米辣椒片微微过油，蹦发香味即可淋在装盘鸡翅上，完成！