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诗文 超级简单蓝莓芝士蛋糕
释义

超级简单蓝莓芝士蛋糕

一天嘴馋就自己琢磨食谱,所研究出自己认为最简单的蓝莓芝士蛋糕食谱,做过很多次,没有失败过,朋友家人都喜欢!

超级简单蓝莓芝士蛋糕的用料

忌廉芝士(Cream cheese最好) 250g 牛油 50g
牛油溶液(饼底) 50g 柠檬 2勺
砂糖 70g 鸡蛋 2个
蓝莓果酱(装饰+调味) 适量 新鲜蓝莓 1盒
消化饼饼碎(饼底) 100g 牛奶 150g

超级简单蓝莓芝士蛋糕的做法

超级简单蓝莓芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

准备用具,铺牛油纸在蛋糕模上,将牛油溶液和消化饼饼碎搅拌均匀,铺在6寸蛋糕模底,然后放进冰箱。
超级简单蓝莓芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

等忌廉芝士会温后,搅拌加入砂糖、柠檬汁。
超级简单蓝莓芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

再加入牛奶搅拌均匀
超级简单蓝莓芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

将另外50g牛油溶液加入,搅拌均匀,再加入少许蓝莓酱
超级简单蓝莓芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

光播炉或者烤炉里用150度预热5分钟
超级简单蓝莓芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

然后再用180度烤45分钟,表面就是入上图也不要紧,不影响味道,如果不喜欢可以切掉
超级简单蓝莓芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

加上蓝莓酱和蓝莓就完成,装饰自己决定

超级简单蓝莓芝士蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 13:22:18