诗文 | 小黄人鸡蛋馒头 |
释义 |
小黄人鸡蛋馒头受网上南瓜馒头的启发,我用鸡蛋做馒头,颜色同样也是小黄人的颜色。馒头用白糖、红糖做芯,蒸出来的效果也很不错。 鸡蛋馒头的做法步骤1 用鸡蛋和温水、酵母和面,发酵30分钟左右。注意!鸡蛋要多给,这样才上色。步骤2 红糖包芯。步骤3 做成椭圆的形状。步骤4 下锅中火蒸熟。不要用大火,不易蒸透。步骤5 用芝士做小黄人的眼白,也可以用蛋白。工具可以用饮料的吸管。步骤6 用剪刀剪出小黄人的腰带。步骤7 第一个作品,红糖不能给多了,否则就会渗出来,看见左边的脸没?步骤8 一大一小已经完成。步骤9 多的海苔摆盘,完成!鸡蛋馒头的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。