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诗文 麻酱菠菜墩
释义

麻酱菠菜墩

麻酱菠菜墩的用料

菠菜 熟花生碎
麻酱 花生酱
味极鲜
蚝油
香油 醋(可不加)
鸡精

麻酱菠菜墩的做法

步骤1

菠菜去根洗净,焯熟,过凉。

步骤2

菠菜攥干水份,放入杯中。压实。

步骤3

把菠菜倒扣在盘子里。上面放适量熟花生碎。

步骤4

麻酱、花生酱、盐、糖、蚝油、味极鲜、香油、鸡精、醋加适量凉白开调匀。
麻酱菠菜墩的做法图解5

步骤5

把调好的麻酱均匀倒入盘子里,为了美观不要倒在菠菜上。冷藏后更好吃。

麻酱菠菜墩的烹饪技巧

也可以用来拌油麦菜

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:39:31