鸡蛋糕

步骤1

1.鸡蛋加白砂糖打发，4-6分钟，打发到发浓稠的状态。（打发的时候可以隔热水打发比较容易打发开。） 2.筛入低粉，快速翻拌，不要搅拌。 3.黄油微波或隔热水融化，与牛奶混合倒入2中，翻版均匀。 4.倒入模具中，表层撒上黑芝麻。 5.烤箱预热170度，放入烤箱中25分钟。