田螺烧鸡
妈妈私房菜
田螺烧鸡的做法
步骤1
田螺放水中滴食用油让它痛痛快快吐干净
步骤2
为了节省时间，田螺先高压一会断生，然后锅热油炒鸡肉至微黄，放入田螺炒，放入配料，米酒，老抽，翻炒出香味，加水炖煮
步骤3
煮啊煮，煮至水半稠状，田螺壳和肉都入味
步骤4
好吃的田螺烧鸡完成啦～ 我这个不怎么辣，爱吃辣的同学放肆的加辣椒吧 有干锅条件的，用干锅起锅继续加热 味道更加棒哦～田螺烧鸡的烹饪技巧
田螺放入水中，滴上几滴食用油可以让它吐泥巴吐干净哦