魔芋豆腐炒肉末
孕期不喜欢吃家里的菜，可天天在外吃荷包受不了。无奈事隔4月重操大勺，喜欢酸爽带点微辣的下饭菜，那就来点自制的泡菜加入魔芋豆腐里吧。
魔芋豆腐炒肉末的做法
步骤1
花生油微热，怕油烫手的我，把切成1厘米长，半厘米厚的魔芋豆腐倒了进去，翻炒。
步骤2
加入切碎的酸萝卜、酸辣椒、酸豇豆、姜，翻炒片刻。再加入半勺郫县豆腐和些许酱油，等到炒出红色油汁后，加入适量盐，约1分钟出鍋装盘。