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诗文 烤箱烧烤排骨肉串
释义

烤箱烧烤排骨肉串

本来想做红烧排骨的,但某人不想吃,于是改成了烤排骨,还加了些肉来烤肉串。烤箱真是好方便,只要把食物腌制好,放进烤箱,定好时间就行了。太适合我们这样懒人了哈!呵呵。

烤箱烧烤排骨肉串的用料

排骨 辣椒粉
花椒粉 孜然粉
蚝油 酱油
鸡精 糊椒粉
姜末 蒜末
梨子 淀粉

烤箱烧烤排骨肉串的做法

烤箱烧烤排骨肉串的做法图解1

步骤1

准备好材料,排骨洗净滤水。把所有材料按自己的口味添加好,拌匀。
烤箱烧烤排骨肉串的做法图解2

步骤2

拌好的排骨放冰箱腌制,时间越长越入味。我只腌了6个小时,所以调料也放得稍多点。
烤箱烧烤排骨肉串的做法图解3

步骤3

烤箱预热250度,把肉串起来,放烤网上烤,记得烤箱底部铺上锡纸接滴落下来的油渍。大概烤20分钟左右取出刷油再继续,30-35分钟就可以了。
烤箱烧烤排骨肉串的做法图解4

步骤4

出来后再撒上些孜然粉就可以了。
烤箱烧烤排骨肉串的做法图解5

步骤5

吃得辣可以再撒些干辣椒粉呢!我这个是没撒的。

烤箱烧烤排骨肉串的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:52:55