诗文 | 清蒸浔龙鱼 |
释义 |
清蒸浔龙鱼浔龙鱼是很适合宝宝吃的鱼,它的刺是软骨,可以吃,不会扎到宝宝,所以我家经常买来蒸给宝宝吃,用上了橄榄油,味道会比花生油好很多。 清蒸浔龙鱼的做法步骤1 买浔龙鱼的时候让卖鱼师傅帮处理干净,切掉它身上五处骨头,再切花。回来洗净用厨房用纸吸干水分,摆上盘步骤2 放入姜丝步骤3 均匀抹上橄榄油,蒸鱼酱油,胡椒粉,盐,料酒腌制15分钟步骤4 锅内放入适量水大火煮开后放入鱼蒸15-20分钟即可步骤5 用橄榄油味道很鲜美清蒸浔龙鱼的烹饪技巧 |
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