诗文 | 暖身美味羊排炖白萝卜 |
释义 |
暖身美味羊排炖白萝卜冬季吃羊肉可以暖身御寒,而且羊肉的脂肪含量更少,不易胖~而萝卜更有一句老话说它,(冬吃萝卜,夏吃姜),道出啦冬天吃萝卜的好处,萝卜中又以白萝卜为首选!!!所以,当冬天来临最完美的爱莫过于白萝卜+羊肉(羊排)喽~ 暖身美味羊排炖白萝卜的做法步骤1 羊排切块放冷水泡10分钟,这中间把白萝卜洗干净切小块,葱切小块,姜切片,香菜切碎末步骤2 锅中加水烧开放入羊排,红酒,八角,陈皮,姜片大火烧开转小火炖开步骤3 再放入萝卜块,十三香,红枣,盐一直小火煮40分钟左右步骤4 最后放入葱花,香菜,白胡椒粉,闷盖1分钟步骤5 这就是成品图啦!不油腻但是很美味的汤菜就好啦!快快享用吧!暖身美味羊排炖白萝卜的烹饪技巧注意,这道菜不用放油,羊排本身会出油的,再放油就太油腻啦!这个汤菜还是清淡更美味! |
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