牛轧糖（棉花糖版）
家里正好炒了花生米，就做了牛轧糖，老爸一会会儿就吃完了哦～很受欢迎呢～
牛轧糖的做法
步骤1
准备材料，花生是事先炒好去衣放凉的。
步骤2
黄油放入不粘锅，小火化开。
步骤3
调至中火，加入棉花糖不停翻炒至融化。
步骤4
倒入奶粉拌匀。此时火要关小，避免弄焦。
步骤5
加入炒好的花生米，拌匀。步骤6
趁热放入不粘盘，擀平。我用的是平时烤蛋糕卷的盘。
步骤7
冷却后包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时后取出，切块。
步骤8
包上油纸，完成～牛轧糖的烹饪技巧
花生可以换成榛子、蔓越莓等等，大家发挥自己的想象吧～