芹菜猪肉馅饺子
第一次擀面皮做饺子
芹菜猪肉馅饺子的做法
步骤1
面粉加菠菜汁和成光滑的面团，饧30分钟。
步骤2
芹菜切细末加少许盐稍腌后挤干水分。
步骤3
剁好的猪肉馅加入姜蒜末，花椒粉，生抽，盐，一个鸡蛋搅拌上劲。
步骤4
加入芹菜，少许香油拌匀。
步骤5
将饧好的面团搓成长条，用刀切成一个个大小均匀的剂子，然后压扁擀成皮。
步骤6
开包吧。。
步骤7
包得丑丑的，哈哈。。。
步骤8
最后剩下的面做成面条。。