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诗文 牛角豆沙小面包
释义

牛角豆沙小面包

懒人版的把除了黄油和豆沙外的所有材料丢进面包机,按和面键,等所有材料混合后在丢黄油,和面完成之后再按发酵键,一个半小时发酵完成,取出面团排气,平均分成9个面团,再放15分钟让面团松弛,然后开始做面包,包上豆沙,放置45分钟后,烤箱15分钟,完成,包

牛角豆沙小面包的用料

高筋面粉 250g 鸡蛋 1个
水 110ml 酵母 3g
黄油 25g 豆沙 适量
糖 15g 盐 1g

牛角豆沙小面包的做法

牛角豆沙小面包的做法图解1

步骤1

把所有材料丢进面包机揉面发酵后,包上豆沙,做成面包
牛角豆沙小面包的做法图解2

步骤2

刷上蛋液,放置45分钟发酵,烤箱180度,20分钟
牛角豆沙小面包的做法图解3

步骤3

叮咚,好吃的面包出炉了

牛角豆沙小面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:43:44